2000年,钟欣潼签约英皇娱乐集团有限公司,与蔡卓妍组成演唱组合“Twins”于2001年5月18日正式出道。
2005年,钟欣潼与吴彦祖主演的电影《公主复仇记》首次入围“第十届金紫荆奖”最佳女演员,而钟欣潼亦于“第25届香港电影金像奖”中担任形象大使。
2008年,钟欣潼参演陈凯歌导演执导的电影《梅兰芳》,她在影片中扮演青年角色“福芝芳”。
2010年,钟欣潼主演电影《前度》获选为香港国际电影节闭幕电影,另一电影《出水芙蓉》获韩国富川奇幻电影节邀请以观摩电影身份参展与第三届东京台东下町喜剧电影节邀请参展;同年,她发行了个人粤语专辑《MoveOn...》。
2011年3月,钟欣潼凭借电影《出水芙蓉》获选2010年年度“中国华鼎电影盛典”满意调查“华语喜剧电影最佳演员”之奖项,并是她在电影方面首次夺得奖项。2011年12月,钟欣潼凭借电视剧《女娲传说之灵珠》获2011华鼎奖“传奇类最佳女演员”奖。
2012年11月,钟欣潼凭借电视剧《武则天秘史》入围2012年华鼎奖“古装题材最佳女演员”以及“全国观众最喜爱的明星”两项提名,凭借该剧,她获得2012年华鼎奖“古装题材最佳女演员”奖。
2013年5月28日,钟欣潼发行首张国语专辑《桐花》;同年,她参与主演内地电视剧《迫在眉睫》。
2014年4月,钟欣潼在浙江横店加盟刘镇伟导演的喜剧电影《蹴鞠》;6月18日,发行第二张国语专辑《完整爱》,专辑中收录了五首歌曲。
2015年4月,钟欣潼参与由程耳导演执导的电影《罗曼蒂克消亡史》;8月7日,与谢霆锋共同主演的电影《情剑》上映。
2016年4月23日,钟欣潼加入电影《京城81号2》的拍摄;6月27日,参与由芒果娱乐打造的娱乐节目《Hello!女神》在香港的发布会。
2017年4月2日,和阿sa合体参与录制浙江卫视《熟悉的味道第二季》。
2018年3月29日,与贺军翔、隋棠、张睿家等人合作主演的电视剧《动物系恋人啊》在搜狐视频播出,钟欣潼在剧中饰演“松鼠系”女友楚之河。
2019年3月,在赵罗尼执导电影《失踪》中担任女主角;同年,与周秀娜合作主演电影《女子监狱》;10月11日,加盟国内首档导演选角真人秀《演员请就位》。
2008年,陷入陈冠希的艳照门。
2012年12月,钟欣潼承认与韩国男子K先生权宁一相恋,并在微博中发表爱的宣言。
2013年7月,钟欣潼与权宁一在相处十个月后对外宣布恋情告终;8月26日,钟欣潼在新浪微博宣布其名字“钟欣桐”易名为“钟欣潼”,经纪人霍汶希指她在早在几个月前已有改名计划。
艺人钟欣潼(阿娇)和台湾“医界男神”赖弘国今年5月,在美国举行百万浪漫婚礼,而阿娇说过年底12月会在香港设宴,邀请之前没有到美国出席婚礼的宾客。
2018年5月25日,钟欣潼与赖弘国的婚礼在美国洛杉矶举行;12月18日,签字(领证);12月20日办婚礼。
2004年5月15日,钟欣潼出席心晴行动抗抑郁筹款晚会。12月18日,香港钟欣潼出席“苗圃行动-助学长征计划”义卖活动。
2008年5月13日,钟欣潼为5.12汶川县大地震捐款了人民币10万元;同年9月14日,出席在四川擂鼓镇举行的《英皇擂鼓心连心关爱贺中秋》探访活动。
2009年4月29日,钟欣潼作为生命热线爱心大使参加《志云饭局LiveonStage》舞台版是为了“生命热线”筹募经费,帮助更多需要帮助的人战胜困难;同年5月13日,在云南昆明出席“09整形救助西南行”公益活动新闻发布会,并在发布会上宣布捐款20万指定资助10位贫困女性。
2012年2月7日,钟欣潼担任《慈善星辉仁济夜》压轴表演嘉宾;3月22日参加2012第二届《一路有你—中国扶贫基金会慈善晚会》。
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钟欣潼是一个很单纯的,很天真的一个女孩。她是一个很容易就相信别人的人镜头后的钟欣潼(阿娇)不苟言笑、柔弱似水,想不到却是外冷内热,酷酷的外表竟关不住一颗暖暖的心。